スタッフインタビュー 【指名率UPプロジェクト参加】矢頭孝文 × 大賀千聡 × 朴鮮喆

「指名率UPプロジェクト」は、La fith hair groupのスタイリストが売上と指名率を伸ばしていくための育成プログラムです。
売上レベルに応じた行動指針をベースに、SNSブランディング・骨格診断・カウンセリング力・失客分析など多面的な内容を研修・実践。
「客数・単価・回転効率」のバランスを意識しながら、再来率の向上と持続的なファン作りを目指します。
指名率UPプロジェクトとは!?
美容師経歴
2024年3月に高槻店へスタイリストとして入社。前職では入客に悩んでいたが、知人の紹介をきっかけにラフィスの働き方に興味を持ち、思い切って転職を決意。現在は高槻エリアで幅広い客層に支持されるスタイリストとして活躍中。
2023年6月に梅田店へスタイリストとして入社し、2025年2月にはチーフへ昇格。美容師として再挑戦する中で、ブランクを乗り越えながらラフィスでチャンスを掴んだ一人。現在はチーフとしてスタッフの育成にも携わっている。
2023年10月に近鉄奈良店のアシスタントとして入社し、2024年4月にスタイリストデビュー。前職では自分のやりたいこととのギャップに悩み、環境を変えることで「自分らしく働ける」場を求めてラフィスへ。現在はスタイリストとして新たな一歩を踏み出している。
La fith hair に所属したきっかけを教えてください
前のサロンで、なかなか入客のチャンスがもらえなくて、正直モチベーションも下がってたんですよね…。そんな時に、同級生とか後輩がラフィスで働いてるって聞いて。「どうなん?実際働きやすいの?」って、ちょっと話を聞いてみたんです。
最初は業務委託っていう働き方に対して不安も大きかったんですけど、実際に話を聞いてみると「え、そんなに自由にできるんや?」って驚きもあって。聞けば聞くほど不安が解けていって、最終的には「ここで自分もやってみよう!」って思い切って転職を決めました。
矢頭
僕も最初は不安の方が大きかったですね。というのも、実は一度美容師の道を離れてたんです。でも、やっぱり「もうちょっとやりきりたかったな」って気持ちがずっと残っていて…。
そんな時にラフィスを紹介してもらって、「ブランクがあっても入客チャンスがある」っていうのを聞いて、もう一度賭けてみようって。正直、大阪の梅田でやっていくのはプレッシャーもありましたけど、それ以上に「もう一回本気でやるなら今だ」って気持ちが強かったです。
朴
私の場合はアシスタントとして働いてたサロンで、カリキュラムが曖昧で…。自分のやりたいことも見えなくなってしまってて、「このままでいいんかな?」ってずっと悩んでたんです。
そんな時に、ラフィスは「やりたいことを尊重してくれる」って聞いて。実際に調べてみたら、プライベートとの両立もできるし、入客チャンスも多いし、「ここなら自分らしく働けそう」って感じて、思い切って入社を決めました。
大賀
指名UPプロジェクトに参加した理由やきっかけを教えてください
入社してから1年が経ち、職場の環境にも慣れてきた頃でした。おかげさまで少しずつ指名のお客様も増えてきていたのですが、もっと多くのお客様に自分を知ってもらいたい、支持してもらいたいという気持ちが強くなっていたんです。
そんな時にこの「指名UPプロジェクト」の話をいただいて、「このチャンスを活かせば、もっと成長できるかもしれない」と感じました。自分自身をさらに高めたいという思いから、迷わず参加を決めました。
矢頭
僕はちょうど指名売上が伸び悩んでいた時期で、「どうしたら今以上に売上を上げられるんだろう」と日々考えていました。そんな中、小西マネージャーや川畑マネージャーからプロジェクトのお話を聞いて、内容にもすごく共感できたので、すぐに「自分も参加したいです」と伝えました。
単に売上を上げるだけでなく、もう一度自分の強みを見直すきっかけになるんじゃないかと思ったんです。
朴
私は「奈良で一番のスタイリストになりたい」という想いをずっと持っていて、そのためにはまずたくさんのお客様に携わる必要があると感じていました。そして、「この人にまた担当してもらいたい」と思ってもらえるスタイリストになるためにも、このプロジェクトが自分にとって良いきっかけになると思ったんです。
大賀
研修ではどんな内容を学びましたか?特に印象に残っていることや、自分にとって効果があった内容は何ですか?
研修の中で印象に残っているのは、「売上の高いスタイリストが普段どんなことを意識しているか」をまとめた資料です。それがとても実践的で、自分のサロンワークにもすぐに取り入れられる内容ばかりでした。たとえば、接客中の声かけのタイミングや、お客様に合わせたカウンセリングの工夫など、ちょっとしたことだけど積み重ねが大切だと感じました。
今はそれらを「意識して継続する」ことを大事にしていて、最終的には「無意識にできる」レベルまで落とし込みたいと思っています。
特に印象に残っているのが「MAX金額提示→不要なものを削る」という提案の流れです。最初にお客様の理想を叶えるための最高メニューを提案し、そこから要不要を相談しながら削っていくやり方。この流れが「最短で最高のメニュー提案」になるんだという考え方には、とても納得しました。
矢頭
僕にとってすごく勉強になったのは、普段あまり接点のない他店舗のスタッフたちと、ロープレ形式でカウンセリングや提案のやり方を共有できたことです。自分の店舗にいるだけでは気づけなかった視点や、他の人がどうやって信頼を築いているのかを学べたのは大きな収穫でした。
朴
私はカット、カラー、セット、カウンセリングなど、技術面も含めて一から幅広く学べたことがとてもありがたかったです。中でも一番印象に残っているのは、研修の最後に行われたコンテストです。テーマに沿って、自分たちでアイデアを出し合いながら作品を完成させるという内容だったのですが、今までの学びを総動員して挑む形になったので、本当に自分の力試しにもなりました。
結果として2位をいただけたことも嬉しかったですし、それ以上に、自分の考え方を客観的に見つめ直せたこと、新しい視点や発想に触れられたことが、大きな財産になっています。これからは、この経験を自分の成長につなげて、さらに上を目指していきたいと思います。
大賀
成果につながったと実感できたアクションや変化は何ですか?
今まではトリートメントをお客様に一種類だけ提案していたのですが、今年から3種類のトリートメントを用意し、それぞれの特徴や効果を丁寧に説明しながら提案するようにしました。その結果、トリートメントの提案率が格段に上がり、お客様にも満足していただけています。
また、前年の売上数字を見直して年間目標を立てることで、1日の売上目標が明確になり、それまでは毎月の目標だけをなんとなく意識していたのが、日々の数字にももっと意識的になりました。これにより、営業中のモチベーションも上がり、目標達成に向けての行動も具体的になったと思います。
さらに、施術後には必ず名刺をお渡しし、今回の施術に込めた自分のこだわりやポイントを伝えています。そして、次回来店時にお手入れの具合や感想を伺うことで、お客様とのコミュニケーションが深まり、信頼感も増して、指名につながっている手応えを感じています。
矢頭
私は言葉の選び方にとても気をつけています。たとえば同じ内容でも、堅苦しい言い方だとお客様に伝わりづらいことが多いので、できるだけ自然で親しみやすい言葉遣いを心掛けています。
お客様の立場に立って、わかりやすく、そして安心感を持ってもらえるように工夫しています。例えば施術の説明をする時も、専門用語を避けて日常的な言葉に置き換えたり、聞き返しやすい話し方を意識したりしています。
そうした細かいコミュニケーションの積み重ねで、お客様からの信頼が深まり、リピートや指名につながる実感があります。言葉の力を改めて感じる機会が増え、自分の接客スタイルが確立されてきたと思っています。日々の接客の中で、言葉のニュアンスを変えたり表現を工夫することが、成果に繋がっていると実感しています。
朴
講習会に参加してから、指名数が確実に伸びているのを感じています!
色んな店舗のスタイリストさんやマネージャーさんと意見交換をする中で、どうしたら指名が増えるのか、どんな接客や集客方法が効果的かを具体的に話し合いました。
そこから得たたくさんのアイデアや方法を、少しずつ自分の営業スタイルに取り入れていくことで、お客様に喜んでいただける接客ができていると思います。
やはり現場の生の声や成功事例を聞くことは、とても勉強になり、自分の成長にも直結していると実感しています。
大賀
指名が増えることでの気持ちや仕事への向き合い方の変化を教えてください
初めて担当させていただくお客様には、まずライフスタイルを丁寧にお聞きするようにしています。最初は髪の毛や技術の話が中心になることが多いのですが、リピートで指名していただけるようになると、お客様のプライベートや趣味の話まで深くお伺いできるようになります。
そうしたコミュニケーションを通じて、信頼関係が築けることが何より嬉しいですね。信頼ができると、より的確な提案がしやすくなりますし、逆にお客様の不満や気になることも言いやすくなります。そういった意見は、自分自身の成長にもつながるので、しっかりと向き合い、大切にしています。
矢頭
指名のお客様が増えてくると、一人ひとりの人生や考え方、悩みなど、より深いお話を聞かせていただく機会が増えます。美容師は単に髪を切るだけでなく、お客様の人生に寄り添い、その一部を担う責任のある仕事だと改めて感じています。
その責任を自覚することで、より丁寧に向き合おうという気持ちが強くなりました。お客様との会話を通じて、どうしたらもっと喜んでいただけるかを考えたり、時には悩みや不安を共有したりすることで、仕事のやりがいも大きく変わってきたと思います。
そういった意味で、指名が増えることは単に数字の話だけでなく、自分自身の美容師としての成長や心構えにもつながる大きな変化だと感じています。
朴
指名が増えて本当に嬉しい気持ちと同時に、とても怖さも感じています。たくさんのお客様がきれいになって喜んでくださる姿を見ると、自信にもなり、自己肯定感も高まります。
でもやはり指名が増えると、その分プレッシャーも大きくなって、うまく対応できるか不安になることもあります。そんな時は、チーフや先輩スタッフに相談したり、自分で納得がいくまで勉強したりレッスンを重ねたりすることで、不安やプレッシャーを少しずつ和らげています。
指名が増えることは嬉しさと責任の両方を伴いますが、それが自分の成長に繋がると実感しています。
大賀
壁にぶつかった時はどう乗り越えましたか?
売り上げでうまく結果が出せずに苦しい時期もありましたが、そんな時こそ焦らずに目の前のお客様と真摯に向き合うことを心がけています。全てのお客様に対して、自分の技術やこだわりをしっかり説明し、次回の提案も欠かさず行うことで、信頼を積み重ねていきました。
そうした積み重ねが、少しずつ結果に繋がっていくと実感しています。
矢頭
あまりモチベーションが落ちるタイプではないのですが、壁にぶつかった時はあまり深く考えずに、とりあえず体を動かすようにしています。格闘技ジムに通ったり、筋トレをしたりして汗を流すことで、頭の中をリセットすることが多いですね。
体を動かしてスッキリすると、次にお客様に向き合う時も気持ちが前向きになり、リターンしていただけるお客様が増えるようになると感じています。
朴
とにかく自分の好きなものを食べたり、飲みに行ったり、友人に話を聞いてもらったり、ジムで体を動かすことで気分転換していました。
昔はマイナス思考に陥りがちで、ついネガティブな言葉ばかり口にしてしまっていたんですが、今は意識的にプラス思考の言葉を使うようにしています。自分で自分のモチベーションを上げるために、言葉の力を信じているんです。
結果が全てのこの世界で、毎日が戦いだと思っています。だからこそ、一日一日を大切にしながら、できるまで練習を重ねて、必ず結果に繋げることを目標にしています!
大賀
これから指名を増やしたいスタイリストに向けてアドバイスやメッセージをお願いします!
僕が前に勤めていたサロンではホットペッパーを使っておらず、新規のお客様には紹介だけでしか関われなかったので、ずっとくすぶっているような状態でした。
それが今は毎日たくさんのお客様を担当させていただけて、本当に楽しくて充実感があります。仕事が心から楽しいと感じられるんです。
ラフィスは本当に恵まれた環境だと思うので、今与えられている環境を当たり前だと思わず、感謝の気持ちを持って仕事に取り組んでほしいと思います。
矢頭
私はいつも『お客様と自分が逆の立場だったらどう感じるか』を考えて営業しています。
例えば、自分がこの言い方をされたらどう思うか、どんな質問をされたら答えやすいかなど、お客様の目線に立って考えると、相談しやすい信頼関係が築けると思います。そうすることで自然と指名も増えていくと思います!
朴
指名を増やすのはすごく大変だと思いますが、地道に自分ができる最大限を発揮して努力を続ければ、必ず自分の力になります。悩んだり不安でいっぱいになることもあると思いますが、ラフィスヘアーのスタッフは本当にいい人ばかりで、みんな夢や目標に向かって頑張っています。
困った時はぜひマネージャーやチーフ、店舗のスタッフに相談してみてください。きっと支えてくれますよ!
大賀
今後のラフィスでの夢や目標を教えてください。
まだ入社して1年しか経っていないので、はっきりとした目標はまだ固まっていませんが、将来的には店長やマネージャーなどの役職に就くことを目指しています。
そのためにも、まずは目の前のお客様と真摯に向き合い、スタッフからも信頼され支持される存在になりたいです。人としても美容師としても成長を続けていくつもりです。
指名アッププロジェクトで学んだことをしっかりと実践し、着実に成果を出していけるよう日々努力していきます。
矢頭
私の今の一番近い目標は、複数の店舗のチーフを兼任して、自分の力量を試すことです。
それぞれの店舗には違ったカラーやお客様のニーズがあるので、そうした環境でマネジメント力や技術力を高めていきたいと思っています。
さらに、自分だけでなく周りのスタッフが成長できるようなチーム作りも目指していきたいですね。
今後もお客様やスタッフとしっかり向き合いながら、より良いサロンづくりに貢献していきたいです。
朴
私の夢や目標は大きく3つあります。
まず一つ目は、スタイリストとして表彰式に呼ばれること。自分の努力が認められ、結果として表彰されることは大きな励みになると思っています。
二つ目は、奈良で一番のスタイリストになることです。地域で一番と言われるためには、技術はもちろん接客や人間力も磨いていかなくてはいけません。日々の努力を怠らず挑戦し続けたいと思います。
そして三つ目は、コンテストや作品撮りなど、自分のやりたいことをとことん追求していくことです。美容師としての表現の幅を広げ、自分らしいスタイルを追求し続けることで、もっと成長していきたいです。
大賀
La fith hair team
本社・事務所